面包是我們生活中比較常見的食物之一，因其松軟香甜的口感很是受到人們的喜愛，也因此出現了很多專門的面包店，為人們提供新鮮出爐的面包。然而，并不是所有的面包店都受到消費者的歡迎，總是那些創意獨特、干凈整潔的面包店環境受到人們的親睞。這說明面包店空間環境設計的好與壞能夠直接影響到店內的銷售，因此，店家需要重視起面包店設計。那好的面包店設計需要合理利用哪些元素才可以呢?

　　首先，需要注意面包店空間的合理利用。這需要對整個面包店空間進行規劃和布局，比如西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧臺、裱花操作間、現烤區、休閑區等功能分區，如何規劃與設計，才能使空間最大化的利用起來。比如，展示區盡量放到外面，休閑區盡量放在里面，這讓經過的顧客能對我們的產品一目了然，從而產生購買的欲望，這也是面包店提高營業額的重要法寶。

　　其次，面包店的燈光設計。燈光在商業空間設計中的作用很重要，尤其是對面包店這樣的食品店來說，可以說是其空間設計的靈魂。根據對面包店產品的研究，面包店的燈光應以桔黃色等暖色光源為主，并且亮度一定夠，這樣才能讓產品變成焦點，進而引人注目，增強顧客的食欲與購買欲。

　　第三，面包店的色彩設計。色彩是面包店設計另一個重要的因素，也是影響消費購買的重要的影響因素。我們可以根據面包店主題風格的定位，選擇2到3種顏色作為整個空間的主色調。比如：北歐風格的面包店，可以多選用一些原木色和磚色做為主色調;現代感的面包店則應多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，而傳統的面包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。

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